TY - BOOK AU - Hiriart Le-Bert, Mauricio TI - Ensilados: procesamiento y calidad SN - 9682434319 U1 - 636.08552 H815E PY - 1998/// CY - México PB - Trillas KW - ADITIVOS PARA ALIMENTO ANIMAL KW - ENSILAJE N1 - CONTENIDO: Definición y características del ensilaje.-- Fermentación de la masa ensilada.-- Microbiología del ensilado.-- Cambios bioquímicos en la fermentación.-- Fases en la fermentación del ensilado.-- Fundamenstos y características de la fermentación del ensilaje.-- Cómo obtener una buena fermentación.-- Cómo se conservan los forrajes ensilados.-- Cambios bioquímicos durante el proceso d ensilaje.-- Composición química y valor nutritivo.-- Cómo obtener un ensilaje de buena calidad.-- Aspectos que indican la calidad del ensilaje.-- Clasificación de los ensilados.-- Aditivos.-- Principios para hacer y utilizar un buen ensilaje.-- Ventajas y desventajas del ensilaje.-- Factores que afectan el consumo y utilización del silo.-- Etapas de un buen ensilaje.-- Pérdidas de nutrientes durante el ensilado.-- Efluentes.-- Praderas y plantas para ensilados ER -