TY - BOOK AU - Barbado, José Luis TI - Crías de codornices. Su empresa de coturnicultura SN - 9502410548 U1 - 636.5 20 PY - 2004/// CY - Buenos Aires PB - Albatros KW - CODORNICES KW - COTURNICULTURA N1 - L026367 CERES; La familia de los codornices.-- Descripción anatómica.-- El huevo de cadorniz.-- Incubación.-- Fecundación: estuidio biológico y antogénesis del huevo fecundado.-- Instalaciones.-- Producción de polluelos de codorniz.-- Producción de reproductores.-- Producción de carne.-- Producción de huevos para consumo.-- La codorniz como animal de caza y deporte.-- Enfermedades de la codorniz.-- Algunas recetas culinarias ER -