TY  - BOOK
AU  - Connell, J.J.
TI  - Control de la calidad del pescado
SN  - 8420004189
U1  - 664.07 C743 
PY  - 1978///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - ANÁLISIS DE ALIMENTOS
KW  - PESCADO
KW  - CONTROL DE CALIDAD
ER  -