TY - BOOK AU - Mathews, Christopher K. AU - Holde, Kensal E. Van AU - Ahern, Kevin G. TI - Bioquímica SN - 9788478290536 U1 - 574.192 22 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Pearson KW - LEMB KW - Bioquímica N1 - El campo de la bioquímica.-- El alcance de la bioquímica.-- La microscopia a varios niveles.-- La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.-- Electroforesis y enfoque isoeléctrico.-- Energética de la vida.-- Arquitectura molecular de la materia viva.-- Ácidos nucleicos.-- Introducción a la difracción de rayos X.-- Síntesis química de oligonucléicos.-- Introducción a la proteínas: nivel primario de la estructura proteica.-- Modos de aislar y purificar las proteínas y otras macromoléculas.-- Análisis de los aminoácidos de las proteínas.-- Cómo secuenciar una proteína.-- Cómo se sintetiza un polipéptido.-- Estructura tridimensional de las proteínas.-- Métodos espectroscópicos para el estudio de la conformación macromolecular en solución.-- Determinación de pesos moleculares y del número de subunidades de una molécula de proteína.-- Función y evolución de las proteínas.-- Métodos inmunológicos.-- Proteínas en ER -