TY - BOOK AU - Ibarz Ribas,Alberto AU - Wang,Lawrence K TI - Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos SN - 9788420011035 U1 - 628.4 21 PY - 2008/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Aguas residuales KW - Industrias alimenticias KW - Tratamiento KW - Disposición de residuos N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice; Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos. -- Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos. -- Tratamiento de residuos cárnicos. -- Tratamiento de aguas residuales de aceite de oliva. -- Tratamiento de aguas residuales de patata. -- Tratamiento de residuos de refrescos. -- Tratamiento de residuos de panadería. -- Tratamiento de residuos de alimentos; Título original; Waste treatment in the food processing industry ER -