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Fundamentos de ciencia alimentaria Wenceslao Vargas Oviedo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.07 V297, ...

La agroindustria panelera en Colombia
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.122 A277.

Elaboración de panela IIT por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.122 I59, ...

Calidad e higiene en el bocadillo de guayaba para exportación IIT por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.152 I59, ...

Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.36 V422, ...

Encuentro tecnológico sobre cultivos deaginosos productores de aceites y grasas comestibles ICA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá ICA 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.369 I15.

Posibilidad de extraer aceite a partir del girasol en Colombia Horacio Salazar Montoya, Victor M. Solano por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1972
Nota de disertación: Tesis ( Ingeniero Químico). Universidad Nacional
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.369 S159.

Desarrollo de un proceso de tecnología adecuada para la producción de harina de plátano enriquecida con harina de soya desgrasada, vitaminas y minerales Germán A. Giraldo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Javeriana 1983
Nota de disertación: Tesis ( Magister en alimentación y Nutrición ). Universidad Javeriana.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.62 G516, ...

Acondicionamiento de granos secamiento, almacenamiento y costos Alvaro Castillo Niño por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá IICA 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.7 C352.

Aspectos generales sobre el cultivo del Marañon por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá La Bolsa 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 634.573 B693a.

Procesamiento de frutas y hortalizas ICTA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.8 I15, ...

Frutas y hortalizas congeladas (IQF) un nuevo reto para Colombia Proexpo y Procotec por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Proexpo 9999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 P962.

Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos Diana Ximena Suárez Moreno por Series Serie Ciencia y Tecnología ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 S939. Central Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 S939.

Tecnología y control de calidad de la carne fresca ICTA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.9 I15.

Disposiciones sanitarias sobre mataderos, derivados carnicos y productos de la pesca Ministerio de Salud por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.9 M665, ...

Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos Alejandro Tovar Rojas por Series Serie Ciencia y Tecnología ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 664.9 T627, ...

Criterios generales para proyectos de mataderos en Colombia Luis Lorente...[et,al] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá CEGA 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.9029 L868.

Guía para procesos de cerería, jabonería y cremas Myriam Moreno Amado por Series Ciencia y Tecnología ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 665 M843, ...

Los aceites y las grasas comestibles un plan de producción de la palma de aceite Héctor Tamayo Betancur por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Fedepalma 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 665.3 T153.

Plan indicativo de desarrollo de la industria del vidrio 1978 Ministerio de Desarrollo Económico por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Ministerio de Desarrollo Económico 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 666.1 C718.

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