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		No hay imagen de cubierta disponible Intruducción al estudio de la composición de los alimentos Luz A. Kairuz de Civetta por Kairuz de Civetta, Luz A Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 K13. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación sensorial en el control de calidad de alimentos procesados Gabriela Latorre Mahecha por Mahecha Latorre, Gabriela Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 M184. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de ciencia alimentaria Wenceslao Vargas Oviedo por Vargas Oviedo, Wenceslao Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.07 V297, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible La agroindustria panelera en Colombia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.122 A277. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de panela IIT por Instituto de Investigaciones Tecnológicas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.122 I59, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Calidad e higiene en el bocadillo de guayaba para exportación IIT por Instituto de Investigaciones Tecnológicas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.152 I59, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces por Vega Turizo, Alberto Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.36 V422, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Encuentro tecnológico sobre cultivos deaginosos productores de aceites y grasas comestibles ICA por Instituto Colombiano Agropecuario Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá ICA 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.369 I15. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Posibilidad de extraer aceite a partir del girasol en Colombia Horacio Salazar Montoya, Victor M. Solano por Salazar Montoya, Horacio Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1972 Nota de disertación: Tesis ( Ingeniero Químico). Universidad Nacional Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.369 S159. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de un proceso de tecnología adecuada para la producción de harina de plátano enriquecida con harina de soya desgrasada, vitaminas y minerales Germán A. Giraldo por Giraldo Giraldo, Germán A Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Javeriana 1983 Nota de disertación: Tesis ( Magister en alimentación y Nutrición ). Universidad Javeriana. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.62 G516, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Acondicionamiento de granos secamiento, almacenamiento y costos Alvaro Castillo Niño por Castillo Niño, Alvaro Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá IICA 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.7 C352. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Aspectos generales sobre el cultivo del Marañon por Bolsa Mercantil de Colombia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá La Bolsa 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 634.573 B693a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Procesamiento de frutas y hortalizas ICTA por Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.8 I15, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Frutas y hortalizas congeladas (IQF) un nuevo reto para Colombia Proexpo y Procotec por PROEXPO Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Proexpo 9999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 P962. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos Diana Ximena Suárez Moreno por Suárez Moreno, Diana Ximena I. Convenio Andrés Bello Series Serie Ciencia y Tecnología ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 S939. Central Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 S939. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Tecnología y control de calidad de la carne fresca ICTA por Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.9 I15. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Disposiciones sanitarias sobre mataderos, derivados carnicos y productos de la pesca Ministerio de Salud por Colombia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.9 M665, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos Alejandro Tovar Rojas por Tovar Rojas, Alejandro I. Convenio Andres Bello Series Serie Ciencia y Tecnología ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 664.9 T627, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Criterios generales para proyectos de mataderos en Colombia Luis Lorente...[et,al] por Lorente, Luis Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá CEGA 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.9029 L868. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía para procesos de cerería, jabonería y cremas Myriam Moreno Amado por Moreno Amado, Myriam I. Convenio Andrés Bello Series Ciencia y Tecnología ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 665 M843, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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