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Diseño y construcción de una maquina dosificadora automatizada para Kumis, yogurt y Leche aromatizada en la planta piloto de la universidad La Gran Colombia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 244.

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Evaluación y comportamiento de la enzima papaína en la etapa de pelambre en el proceso de transformación del cuero por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 245.

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Factibilidad de conformación de la cadena de Balso Blanco (Heliocarpus Americanus L.) para la industrialización del mucílago de la corteza utilizado en al limpieza de jugo de caña en la elaboración de panela Camilo García, Castaño por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2009
Nota de disertación: Trabajo de Grado. Universidad La Gran Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 246.

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Cooperativismo, Desarrollo Agroindustrial y trabajo. Diagnostico Sistémico de la empresa, Cooperativa de Trabajo Asociado Especializada en Servicios Agroindustriales ""Coopinagro"" Luciano Grisales Londoño" por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia. Universidad la Gran Colombia 2009
Nota de disertación: Trabajo de Grado ( Ingeniero Agroindustrial) Universidad la Gran Colombia. Facultad de Ingeniería.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 247.

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Establecimiento de un sistema de producción, transformación e implementación de orellanas (Pleurotus Sajor-Caju, Ostreatus) en comunidades rurales y agroindustriales del municipio de La Tebaida Diana Marcela Montoya Álvarez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2009
Nota de disertación: Trabajo de Grado ( Ingeniería Agroindustrial) Universidad La Gran Colombia. Facultad de Ingeniería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 248.

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Caracterización multivariante de la Guadua (Guadua angustifolia, Kunth) en el municipio de Tebaida, departamento del Quindío por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2008
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 249.

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Una aproximación a la seguridad alimentaria desde los índices de desarrollo humano para los estratos 1 y 2 de la comuna dos de armenia en 2009 y su análisis en el contexto de la economía popular por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 250.

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Estudio de las etapas de cosecha y post-cosecha de la Chirimoya para potencializar su aprovechamiento agroindustrial en el departamento del Quindío por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2009
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agroindustrial), Universidad La Gran Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: T.I.A 251, ...

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Obtención y Caracterización Fisico - Quimica de Harina y almidon extraidos a partir de la semeill de chachafruto (Erytrina Edulis Triana Ex Michell). por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 252.

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Creación de la asociación Colombiana de estudiantes de Agroindustria-ACEA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 253.

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Plan General de Posicionamiento de una microempresa en el departamento del Quindío que produzca y comercialice yogurt y bebida lactea. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 254.

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Evaluación de la vida util de la Cebolla Junca (Allium Fistulosum ,L) Minimamente Procesada con Técnicas de Gama Cuatro, en el Municipio de Armenia, Departamento del Quindío por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 255.

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Diseño de un prototipo de Néctar de mora enriquecido con bacterias probíoticas (L.casei). Diana Teresa, Navarro Pérez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 256.

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Evaluación de los parametros de calidad durante el proceso de fritura por inmersión a presión atmosférica en rebanadas de papa criolla (Solanum Phureja) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 257.

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Evaluación delas condiciones internas de los sectores productor y transformador del plátano en el departamento del Quindío con el proposito de aportar elementos de análisis en la instalación de la mesa sectorial para el año 2011 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 258.

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Evaluación del Sistema de Empaque 4-PRM sobre los defectos de alabeos durante el proceso de almacenamiento en listones de Eucalipto (Eucalyptus grandis ) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 259.

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Determinación de los coeficientes de transferencia de masa en deshidratación osmótica de la Breva (Ficus Carica), Mediante el modelo mátematicode Crank por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2011
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 260.

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Identificación de la Investigación y Desarrollo ( I+D), del sector productivo de plantas aromaticas, medicinales y aceites esenciales en el departamento del Quindío por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2011
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 262.

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Caracterización Física, Morfológica y Evaluación de las curvas de empastamiento de musáceas no cultivadas de la colección Colombiana de la Federación Nacional de Plataneros de Colombia FEDEPLATANO por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2010
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 263.

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Comparación de un sistema de producción cama profunda con un sistema tradicional en ceba de cerdos (linea pietrain por landrace), para determinar la calidad de carne como alternativa de mejoramiento para la gestión ambiental rentable en el muncipio de Genova - Quindío - Colombia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 2011
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 264.

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