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Utilizacion de la pectina a partir de la cascara de maracuya (passiflora edulis var flavicarpa) para la elaboracion de mermelada Beatriz Elena Garzón M. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 1992
Nota de disertación: Tesis (tecnólogo agroindustrial) Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.A 094.

Elaboración de un concentrado utilizando harina de cascara de maracuya (passiflora edulis) para alimentación porcina en etapa de ceba Julian Alberto Arias Bedoya por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia 1992
Nota de disertación: Tesis (tecnòlogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.A 110.

Información tecnológica Corporación Colombia Internacional por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: (s,l) Corporación Colombia Internacional 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (24)Signatura topográfica: 634 C787P, ...

Manejo postcosecha y comercialización del maracuyá Gustavo Vega Orozco por Series Paquetes de capacitación sobre manejo de postcosecha
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia SENA 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 634.425 V422.

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