Alimentos Transgénicos. La nueva revolución verde Julio Pedauyé Ruíz
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Santafé de Bogotá McGrawHill 2000Descripción: 155 p. 22 x 15 cmISBN:- 8448127331
- 631.523 P371a 20
Contenidos:
CONTENIDO: Producción moderna de alimentos.-- El código genético y su traducción.-- Manipulación genes.--La herramienta: Técnicas de ADN recombinante.-- Plantas y animales transgénicos.-- Riesgos para la salud de los alimentos transgénicos.-- Riegos para el medio ambiente de los cultivos trangénicos.-- Evaluación del riesgo de los alimentos transgénicos.-- Implicaciones económicas y sociales de los alimentos transgénicos.-- Aspectos legales de los alimentos transgénicos.--Patentes: Un escudo jurídico de la biotecnología.-- Apéndices.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 631.523 P371A (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | L017970 |
CONTENIDO: Producción moderna de alimentos.-- El código genético y su traducción.-- Manipulación genes.--La herramienta: Técnicas de ADN recombinante.-- Plantas y animales transgénicos.-- Riesgos para la salud de los alimentos transgénicos.-- Riegos para el medio ambiente de los cultivos trangénicos.-- Evaluación del riesgo de los alimentos transgénicos.-- Implicaciones económicas y sociales de los alimentos transgénicos.-- Aspectos legales de los alimentos transgénicos.--Patentes: Un escudo jurídico de la biotecnología.-- Apéndices.