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Utilizacion de la pectina a partir de la cascara de maracuya (passiflora edulis var flavicarpa) para la elaboracion de mermelada
Beatriz Elena Garzón M.
por
Garzon M., Beatriz Elena
Garzon Z., Alba Cecilia
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Armenia
1992
Nota de disertación:
Tesis (tecnólogo agroindustrial) Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Campus Armenia
(1)
Signatura topográfica:
T.A 094
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Elaboración de un concentrado utilizando harina de cascara de maracuya (passiflora edulis) para alimentación porcina en etapa de ceba
Julian Alberto Arias Bedoya
por
Arias Bedoya, Julian Alberto
Gómez Escobar, Jesus Emilio
Zuluaga Gutiérrez, Claudia Liliana
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Armenia
1992
Nota de disertación:
Tesis (tecnòlogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Campus Armenia
(1)
Signatura topográfica:
T.A 110
.
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Información tecnológica
Corporación Colombia Internacional
por
Corporación Colombia Internacional
Edición:
1
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
(s,l)
Corporación Colombia Internacional
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Campus Armenia
(24)
Signatura topográfica:
634 C787P, ..
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Manejo postcosecha y comercialización del maracuyá
Gustavo Vega Orozco
por
Vega Orozco, Gustavo
Bautista Otálora, Leonor
Castillo Murcia, Alberto
Series
Paquetes de capacitación sobre manejo de postcosecha
Edición:
1
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Armenia
SENA
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Campus Armenia
(1)
Signatura topográfica:
634.425 V422
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