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Nutrición y dietética German A. Giraldo Giraldo Ruben Dario Duque Salazar por
Edición: 3
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Armenia AAS 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 574.13 G516.

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Desarrollo de un proceso de tecnología adecuada para la producción de harina de plátano enriquecida con harina de soya desgrasada, vitaminas y minerales Germán A. Giraldo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Javeriana 1983
Nota de disertación: Tesis ( Magister en alimentación y Nutrición ). Universidad Javeriana.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.62 G516, ...

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