Su búsqueda retornó 13 resultados.

Ingeniería y mantención ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637 I15 (1).

Manual de elaboración de cuajada ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles : En tránsito (1).

Manual de elaboración de quesito antioqueño ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional de Colombia 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15A (1).

Manual de elaboración de queso costeño picado ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15C (1).

Manual de elaboración de queso de mano charaleño, quesadillo, pera de mano, garita y siete cueros ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15CH (1).

Manual de elaboración de quesillo ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15D (1).

Manual de elaboración de queso molido o amasado ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15E (1).

Manual de elaboración de queso doblecrema ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15M (1).

Manual de elaboración de queso paipa ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles : En tránsito (1).

Manual de elaboración de queso costeño amasado ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 637.35 I15Q (1).

Manual de elaboración de productos lácteos fermentados ICTA

por ICTA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 641.37 I15 (1).

Procesamiento de frutas y hortalizas ICTA

por Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 664.8 I15 (3).

Tecnología y control de calidad de la carne fresca ICTA

por Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus ArmeniaSignatura topográfica: 664.9 I15 (1).

CONTÁCTANOS:
bibliotecaservicios@ugc.edu.co
bibliougc@ugca.edu.co

Con tecnología Koha