1. La industria de grasas y aceites en Colombia ; 2. La agroindustria del azúcar en Colombia ; 3. La industria de chocolates en Colombia ; 4. La agroindustria del caucho en Colombia ; 5. La agroindustria de tabaco en Colombia: el negocio de los cigarrillos y los cigarros ; 6. La industria procesadora de papa, plátano y yuca: el mercado de pasabocas (snacks) y congelados en Colombia ; 7. La industria procesadora de frutas y hortalizas en Colombia ; 8. La agroindustria del algodón en Colombia: los textiles y las confecciones ; 9. La agroindustria molinera de arroz en Colombia ; 10. La agroindustria de alimentos balanceados en Colombia ; 11. La agroindustria de lácteos y derivados en Colombia ; 12. La industria de carnes frescas en Colombia

La agroindustria colombiana es tal vez uno de los renglones de la economía menos conocidos en el país. Los estudios existentes trabajan a niveles de agregación muy altos que no permiten apreciar las diferencias cuantitativas y cualitativas de las mismas ni apreciar las conexiones con el sector agropecuario nacional o sus análisis hacen parte de un todo mayor que no permite observar las especificaciones del sector