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082 0 4 _a541
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100 1 _aChang, Raymond
_d1939- 2017
242 1 _aPhysical chemistry for the chemical and biological sciences
245 1 0 _aFisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas
_cRaymond Chang ; traducción Rosa Zugazagoitia Herranz ; revisión técnica Alberto Rojas Hernández [... y otros]
250 _a3a edición
260 3 _aMéxico
_bMcGraw-Hill
_c2008
300 _axviii, 1018 páginas
_bilustraciones ; a color
_c27 cm
500 _aIncluye índice y glosario
505 0 _a1. Introducción. -- 2. Las leyes de los gases. -- 3. Teoría cinética de los gases. -- 4. La primera ley de la termodinámica. -- 5. Segunda ley de la termodinámica. -- 6. La energía de Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones. -- 7. Soluciones no electrolíticas. -- 8. Soluciones electrolíticas. -- 9. Equilibrio químico. -- 10. El enlace químico
520 1 _aEl lector tiene en sus manos un texto excelente y muy completo sobre Fisicoquímica, ideal para los primeros semestres de las carreras de química o de las ciencias biológicas. Al escribir esta edición completamente revisada, el autor mantuvo el propósito inicial de hacer énfasis en la comprensión de los conceptos físicos más que en desarrollos matemáticos precisos o en detalles reales a nivel experimental. En todo caso, estos se explican en apéndices a los capítulos, con los que se permite profundizar en ciertos temas y ahondar en aspectos matemáticos. Aunque las explicaciones son rigurosas el lenguaje que se utiliza es muy claro y fácil de leer. A diferencia de otros textos sobre la materia, este libro se enfoca en sistemas biológicos y químicos y presenta los temas desde el punto de vista de sus aplicaciones a dichos sistemas, por lo que resulta de gran interés para estudiantes de biología, bioquímica y química. Cuenta con múltiples ejemplos resueltos, tanto físicos como numéricos, que ayudan a aclarar los conceptos y son de gran ayuda para los alumnos. Al final de cada capítulo se presenta un resumen de las ecuaciones clave y un amplio panorama de referencias bibliohemerográficas de suma importancia, pues pone en contacto a los lectores con fuentes de investigación y artículos de divulgación que enriquecen la visión general de la fisicoquímica. El texto cuenta con más de 1,000 problemas de final de capítulo organizados por temas y distintos grados de dificultad
534 _tPhysical chemistry for the chemical and biological sciences
650 1 7 _aFisicoquímica
_xMétodos estadísticos
_2LEMB
_9394340
650 2 7 _aTermodinámica
_2LEMB
650 2 7 _aBioquímica
_2LEMB
700 1 _aZugazagoitia Herranz, Rosa
_etraductor
_9388985
700 1 _aRojas Hernández, Alberto
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