000			01678nam a2200217 a 4500
005			20150415020006.0
008			110117s2010 sp ado gr 000 0dspa d
020			_a9788478279838
041	0		_aspa
082	0	4	_a641.5 _bP173p _223
100	1		_aParellada, Ada _d1967-
245	1	0	_aPrimero batir los huevos... _bcocina creativa para jóvenes principiantes _cAda Parellada
250			_a1a ed.
260			_aBarcelona _bGraó _c2010
300			_a174 p. _bil., tablas, fotografías _c21 x 20 cm
490	0		_aMicro-macro referencias _v30
505	0		_aPara empezar ; Para los que tenéis de 12 a 14 años ; Estreno ESO ; Para los que ya tenéis de 14 a 16 años ; Que lo paséis bien, padres ; Para los que llegáis a los 18 años ; Me lo juego todo ; Para terminar
520	1		_aLibro perfecto para introducir a los adolescentes en la cocina, para los que todavía no han entrado nunca y para los que ya lo han hecho, bueno para los de 12 años y bueno para los de 18 años. Y esto es así porque Ada Parellada ?una de las cocineras con más prestigio del país- explica de manera muy sencilla y en su propio lenguaje 45 recetas que cambiarán la visión de la cocina que tienen aquellos que se resisten. Organizado en tres niveles de dificultad: de 12 a 14 años, de 14 a 16 y de 16 a 18, en cada una de las recetas encontraremos cinco apartados complementarios que pretenden hacernos la cocina más fácil: para redondear la receta; los utensilios necesarios; cómo sustituir los ingredientes que no tenemos a mano; trucos para avanzar la elaboración y en qué pueden echar una mano los padres
650	1	7	_aCocina _2LEMB
942			_2ddc _cBK _h641 _01
999			_c187940 _d187940