000			01132nam a2200193Ia 4500
001			404
008			110929s1991 000 0 spa
082			_aT.A 083
100			_aHincapié Medina, Pablo Andres _9316933
245			_aAnálisis del crecimiento del fruto, determinación del momento óptimo de cosecha del limón variedad tahití (citrus aurantifolia) por su consumo en fresco _cPablo Andres Hincapié Medina
260			_aArmenia _bUniversidad la Gran Colombia _c1991
300			_a88 h.
502			_aTesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
520			_aPara determinar el punto óptimo de cosecha del limón tahití se analizaron cambios físicos, químicos y fisiológicos durante su crecimiento. Al final se establecen 159 días para su desarrollo y como índices de cosecha las mediciones de tasa de respiración, contenido de vitamina C, peso y diámetro del fruto, acidez titulable y PH.
650			_aLIMÓN TAHITÍ _9316935
650			_aPOSTCOSECHA _9333851
700			_aOrozco Ocampo, Jairo _9316939
942			_cBK _2ddc
999			_c234616 _d234616