000 | 00835nam a2200181Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 333 | ||
008 | 110929s1988 000 0 spa | ||
082 | _aT.A. 011 | ||
100 |
_aEcheverry Maya, Alonso _9317222 |
||
245 |
_aIndustrialización de la papa _cAlonso Echeverry Maya |
||
260 |
_aArmenia _bUniversidad la Gran Colombia _c1988 |
||
300 | _a110 h. | ||
502 | _aTesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. | ||
520 | _aPresenta todos los requerimientos para crear y poner en funcionamiento una empresa procesadora de papa frita y prefrita congelada en Armenia. Formula planes, estrategias y metas de producción, precio, promoción y ventas. | ||
650 |
_aPAPA _9246839 |
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700 |
_aGaviria Rincón, Fabio Iván _9317225 |
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942 |
_cBK _2ddc |
||
999 |
_c234657 _d234657 |