000			01580nam a2200217Ia 4500
001			356
008			110929s1989 000 0 spa
082			_aT.A. 034
100			_aOtero, Andrés José _9317333
245			_aElaboración de un complemento alimenticio a partir de excretas de especies domésticas (gallinazas porquinaza) y residuos agrícolas (soca de soya, pulpa de café) para ceba de bovinos en el departamento del Quindío _cAndrés José Otero
260			_aArmenia _bUniversidad la Gran Colombia _c1989
300			_a207 h.
502			_aTesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
520			_aEstablece un uso a los subproductos de la actividad agrícola y pecuaria en alimentación animal, toma dos residuos potencialmente aportantes de proteínas: gallinaza y dos residuos aportantes de fibra como: la pulpa de café y de soca de soya. Escoge ganado bovino en período de levante para ceba como consumidor final del producto, alternando con pastos o forrajes. Hace la formulación del alimento con base a cuatro constantes nutricionales: proteínas, fibra, energía y ceniza. Elabora un estudio de mercado que estima una demanda final del producto, asume unos factores de índole administrativo y financiero para el montaje de una pequeña planta procesadora.
650			_aBOVINOS _9333906
650			_aGALLINAZA _9317336
650			_aNUTRICIÓN ANIMAL _9333907
650			_aRESIDUOS AGRÍCOLAS _9317340
700			_aSerna Fonseca, Nydia _9317341
942			_cBK _2ddc
999			_c234674 _d234674