000			01520nam a2200205Ia 4500
001			277
008			110929s1992 000 0 spa
082			_aT.I.A. 022
100			_aAstaiza Martinez, Alexander _9317365
245			_aDiseño de prototipo de refrigeración para experimentaciones de temperaturas óptimas de almacenamiento de frutas y verduras tropicales _cJorge Eduardo Ramírez Hincapié y Alexander Astaiza Martínez
260			_aArmenia _bUniversidad La Gran Colombia _c1992
300			_a103 h.
502			_aTesis (ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad De Ingeniería Agroindustrial.
520			_aEn la búsqueda de un equipo que garantice la temperatura óptima de almacenamiento de frutas y verduras tropicales se diseña un equipo de refrigeración constituido por: una unidad refrigeradora, 3 secciones independientes en su conjunto que manejan las variables de temperatura y humedad por medio de termostatos e higrómetros, 3 ojos mágicos en la puerta que permiten estudiar cambios físicos en las frutas y verdduras, sin necesidad de abrir la puerta y evitando fugas. Después de la experimentación se concluye que los productos refrigerados producen menos desechos, menos gastos de energía, economía en la mano de obra y reducción de pérdidas.
650			_aDISEÑO DE EQUIPOS _9320806
650			_aPOSTCOSECHA _9334411
650			_aREFRIGERACIÓN _9158391
700			_aRamírez Hincapié, Jorge Eduardo _9321151
942			_cBK _2ddc
999			_c235537 _d235537