000 01613nam a2200229Ia 4500
001 13616
008 110929s2004 000 0 spa
020 _a9586981509
082 _a631.3 A784
110 _aArturo Romero y Arturo Jiménez
_9341450
245 _aGuía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural
_cArturo Romero y Arturo Jiménez
260 _aBogotá
_bConvenio Andrés Bello
_c2004
300 _a102 p.
505 _aLíneas de cárnicos.-- Sacrificio y faenao de cerdos.-- Línea de colorantes.-- Línea de concentrados para animales.-- Línea de frutas y verduras.-- Frutas osmodeshidratadas.-- Línea de harinas y almidones.-- Línea de hiervas aromaticas.-- Línea de lacteos.-- Equipos para extraer aceites esenciales.-- Máquina cortadora de papas a la francesa.-- Hornos de panadería.-- Fermentadores de panadería.-- Despulpadora y refinadora.-- Lavaplatos industrial.-- Batidora-procesadora.-- Cortadora de vegetales.-- Tajadora de carnes frías.-- Embutidora manual.-- Amarradora manual de embutidos.-- Equipos de refrigeración.-- Molino de martillos.-- Máqina escurridora de hojas.-- Máquina trilladora de arveja.-- Extrusor-cocinador de cereales.-- Peletizadora.-- Máquina laminadora o hojueladora.-- Clasificadora de granos.-- Cutter.-- Marmitas.-- Máquina peladora de piñas.
650 _aHERRAMIENTAS AGRICOLAS
_9341451
650 _aMÁQUINA AGRICOLA
_9341452
650 _aPRODUCTOS AGRICOLAS
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650 _aTECNOLOGÍA POSCOSECHA
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650 _aTRILLADORAS
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650 _aUTENCILIOS DE COCINA
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942 _cBK
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999 _c238799
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