| 000 | 01041nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 11869 | ||
| 008 | 110929s2001 000 0 spa | ||
| 020 | _a958150074X | ||
| 082 | _a635.31 C697 | ||
| 100 | _aCollazos Andrade, Francisco José. Et Al | ||
| 245 |
_aManejo postcosecha y comercialización del espárrago _cFrancisco José Collazos Andrade |
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| 250 | _a1 | ||
| 260 |
_aArmenia _bSENA _c2001 |
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| 300 | _a300 p. | ||
| 490 | _aPaquete de capacitación sobre manejo postcosecha | ||
| 500 | _aDisponible en CD Rom | ||
| 505 | _aCONTENIDO: Factores que inciden en la calidad y postcosecha del espárrago.-- Cosecha del espárrago.-- Acondicinamiento para el mercado.-- Almacenamiento y transporte del espárrago.-- Procesamiento del espárrago.-- Manejo del espárrago en puntos de venta | ||
| 650 |
_aESPÁRRAGO _9246830 |
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| 650 |
_aNTC 3626 _x2 _xHORTALIZAS FRESCAS, ESPÁRRAGOS _9342515 |
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| 650 |
_aNTC 4107 _xHORTALIZAS FRESCAS. ESPÁRRAGO VERDE _9342516 |
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| 650 |
_aPOSCOSECHA _9342517 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c239162 _d239162 |
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