000 01400nam a2200193Ia 4500
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020 _a9682434319
082 _a636.08552 H815E
100 _aHiriart Le-Bert, Mauricio
245 _aEnsilados
_bprocesamiento y calidad
_cMauricio Hiriart Le-Bert
250 _a1
260 _aMéxico
_bTrillas
_c1998
300 _a98 p.
505 _aCONTENIDO: Definición y características del ensilaje.-- Fermentación de la masa ensilada.-- Microbiología del ensilado.-- Cambios bioquímicos en la fermentación.-- Fases en la fermentación del ensilado.-- Fundamenstos y características de la fermentación del ensilaje.-- Cómo obtener una buena fermentación.-- Cómo se conservan los forrajes ensilados.-- Cambios bioquímicos durante el proceso d ensilaje.-- Composición química y valor nutritivo.-- Cómo obtener un ensilaje de buena calidad.-- Aspectos que indican la calidad del ensilaje.-- Clasificación de los ensilados.-- Aditivos.-- Principios para hacer y utilizar un buen ensilaje.-- Ventajas y desventajas del ensilaje.-- Factores que afectan el consumo y utilización del silo.-- Etapas de un buen ensilaje.-- Pérdidas de nutrientes durante el ensilado.-- Efluentes.-- Praderas y plantas para ensilados.
650 _aADITIVOS PARA ALIMENTO ANIMAL
_9342607
650 _aENSILAJE
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942 _cBK
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