000 00734nam a2200169Ia 4500
001 3467
008 110929s1995 000 0 spa
082 _a637.14 S211D
100 _aSánchez Morales, Omar Augusto
245 _aDeterminación de los puntos críticos de control de la planta pasteurizadora ""El Trebol"" de la ciudad de Ibagué
_cOmar Augusto Sánchez Morales y Yenny Rocío Triana Herrera"
260 _aIbagué
_bUniversidad del Tolima
_c1995
300 _a135 h.
502 _aTesis (Medico Veterinario y Zootecnista) Universidad del Tolima, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
650 _aBACTERIOLOGIA DE LA LECHE
_9342884
650 _aPASTEURIZACIÓN DE LA LECHE
_9342885
942 _cBK
_2ddc
999 _c239292
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