| 000 | 00936nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 9955 | ||
| 008 | 110929s1995 000 0 spa | ||
| 020 | _a8487440762 | ||
| 082 | _a664.02 P258E | ||
| 100 | _aR.T. Parry | ||
| 245 |
_aEnvasados de los alimentos en atmósfera modificada _cR. T. Parry |
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| 260 |
_aMadrid _bVICENTE, EDICIONES _c1995 |
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| 300 | _a331 p. | ||
| 505 | _aCONTENIDO: El mercado.-- Maquinaria de empaquetado.-- Films envasado en atmósfera modificada.-- Control de calidad de los productos envasados en atmósfera modificada.-- Frutas y Hortalizas.--Productos de panadería.-- Aplicaciones Diversas.-- Pescados.-- Productos cárnicos.-- Almacenamiento en atmósfera modificada de carnes frescas. | ||
| 650 |
_aALIMENTOS ENVASADOS _9344137 |
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| 650 |
_aCONSERVAS DE ALIMENTOS _9344138 |
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| 650 |
_aENVASADO DE ALIMENTOS _9344139 |
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| 650 |
_aTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS _9344140 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c239654 _d239654 |
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