| 000 | 00702nam a2200193Ia 4500 | ||
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| 001 | 4879 | ||
| 008 | 110929s1983 000 0 spa | ||
| 020 | _a8470032577 | ||
| 082 | _a664.02852 D948 | ||
| 100 |
_aDurán Torrellardona, Sebastián _9344250 |
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| 245 |
_aFrigoconservación de la fruta _cSebastián Durán Torrellardona |
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| 260 |
_aBarcelona _bAedos _c1983 |
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| 300 | _a369 p. | ||
| 505 | _aContenido: La maduración de los frutos.--La planta y el fruto.--Factores ambientales o ecológicos.--Tipo de plantación.--Conservación de la fruta. | ||
| 650 |
_aCONSERVACIÓN DE ALIMENTOS _9344251 |
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| 650 |
_aFRUTICULTURA _9344252 |
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| 650 |
_aREFRIGERACIÓN _9158391 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c239683 _d239683 |
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