000 00767nam a2200205Ia 4500
001 11980
008 110929s1994 000 0 spa
020 _a9589205003
082 _a664.07 B482A
100 _aBernal de Ramírez, Inés
_9344293
245 _aAnálisis de alimentos
_cInés Bernal de Ramírez
250 _a2
260 _aSantafé de Bogotá
_bGuadalupe
_c1994
300 _a313 p.
490 _aCOLECCIÓN JULIO CARRIZOSA VALENZUELA
_v2
505 _aCONTENIDO: Farináceas.-- Frutas y hortalizas y sus productos.-- Sustancial grasas.-- Agua potable.-- Vino- aguardientes y locores.-- Cerveza.
650 _aANÁLISIS DE ALIMENTOS
_9344294
710 _aAcadémia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
_9344295
942 _cBK
_2ddc
999 _c239696
_d239696