000 | 01280nam a22002057a 4500 | ||
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005 | 20201112212808.0 | ||
008 | 160803b1977 ck ||||f ||||i00| 0 spa d | ||
082 |
_220 _a634.61 _bF111p |
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110 |
_aFAO _bTropical Products Institute _9328204 |
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245 |
_aLos productos del cocotero, su elaboración en los paises en desarrollo _cFAO |
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250 | _a1 | ||
260 |
_aRoma _bFAO _c1977 |
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300 | _a279 p. | ||
490 | _aColección FAO: producción y protección vegetal | ||
505 | _aEl cocotero. -- La nuez de coco. -- Fundamentos del secado de la copra. -- Métodos de secado de la copra.-- Incendios provocados por la copra.-- Clasificación de la copra.-- Almacenamiento de la copra y control de la calidad.-- Utilización de la cáscara de coco.-- Utilización de los cascos del coco.-- Utilización del agua de coco.-- Coco desecado.-- Productos alimenticios del coco.-- Productos obtenidos de la savia del cocotero.-- Extracción de aceite y proteína de los cocos frescos.-- Elaboración y utilización de la madera de cocotero.-- | ||
650 | 1 | 4 |
_2LEMB _aCOCOTERO - CULTIVO _9328205 |
650 | 2 | 4 |
_2LEMB _aCOCOTERO - INDUSTRIA Y COMERCIO _9328206 |
710 |
_aGrimwood, Brian E. _bFAO _eTropical Products Institute _9349080 |
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942 |
_2ddc _cBK _e20 _h634 |
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999 |
_c241433 _d241433 |