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100 _aMathews, Christopher K.
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505 _aEl campo de la bioquímica.-- El alcance de la bioquímica.-- La microscopia a varios niveles.-- La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.-- Electroforesis y enfoque isoeléctrico.-- Energética de la vida.-- Arquitectura molecular de la materia viva.-- Ácidos nucleicos.-- Introducción a la difracción de rayos X.-- Síntesis química de oligonucléicos.-- Introducción a la proteínas: nivel primario de la estructura proteica.-- Modos de aislar y purificar las proteínas y otras macromoléculas.-- Análisis de los aminoácidos de las proteínas.-- Cómo secuenciar una proteína.-- Cómo se sintetiza un polipéptido.-- Estructura tridimensional de las proteínas.-- Métodos espectroscópicos para el estudio de la conformación macromolecular en solución.-- Determinación de pesos moleculares y del número de subunidades de una molécula de proteína.-- Función y evolución de las proteínas.-- Métodos inmunológicos.-- Proteínas en
650 _2LEMB
_aBioquímica
700 _aHolde, Kensal E. Van
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700 _aAhern, Kevin G.
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