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Marketing de alimentos y bebidas Una aplicación de la economía de experiencias Mauricio Bermúdez Rodríguez
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Bogotá Universidad Externado de Colombia 2006Descripción: 131 pISBN: - 9587100980
- 658.82 B516
Contenidos:
Marketing y merchadising.-- Globalización y competitividad.-- La incertidumbre.-- El espíritu de la hospitalidad.-- Ventas y mercadeo, sus principales diferencias.-- Promociones.-- Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas.-- Matriz de servicio al cliente.-- Un ensayo para el diseño de experiencias memorables.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 658.82 B516 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | L023543 |
CERES
Marketing y merchadising.-- Globalización y competitividad.-- La incertidumbre.-- El espíritu de la hospitalidad.-- Ventas y mercadeo, sus principales diferencias.-- Promociones.-- Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas.-- Matriz de servicio al cliente.-- Un ensayo para el diseño de experiencias memorables.