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		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de los parametros de calidad durante el proceso de fritura por inmersión a presión atmosférica en rebanadas de papa criolla (Solanum Phureja) por Vasco Leal, José Fernando Lucas Aguirre, Juan Carlos Msc [Director] Universidad la Gran Colombia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2010 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 257. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación delas condiciones internas de los sectores productor y transformador del plátano en el departamento del Quindío con el proposito de aportar elementos de análisis en la instalación de la mesa sectorial para el año 2011 por Campuzano Vidal, Camilo Andrés Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2010 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 258. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del Sistema de Empaque 4-PRM sobre los defectos de alabeos durante el proceso de almacenamiento en listones de Eucalipto (Eucalyptus grandis ) por Serna Virviescas, Carlos Andrés Gil Magaña, Jhonatan Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2010 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 259. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación de los coeficientes de transferencia de masa en deshidratación osmótica de la Breva (Ficus Carica), Mediante el modelo mátematicode Crank por Alarcón Quiceno, Ricardo Hernando Ledesma, Jhon Alejandro Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2011 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 260. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Identificación de la Investigación y Desarrollo ( I+D), del sector productivo de plantas aromaticas, medicinales y aceites esenciales en el departamento del Quindío por Aristizabal Diaz, Ricardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2011 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 262. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización Física, Morfológica y Evaluación de las curvas de empastamiento de musáceas no cultivadas de la colección Colombiana de la Federación Nacional de Plataneros de Colombia FEDEPLATANO por Jaramillo Jimenez, Paula Andrea Hoyos Leyva, Javier Dario Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2010 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 263. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Comparación de un sistema de producción cama profunda con un sistema tradicional en ceba de cerdos (linea pietrain por landrace), para determinar la calidad de carne como alternativa de mejoramiento para la gestión ambiental rentable en el muncipio de Genova - Quindío - Colombia por Hidalgo Tabares, Claudia Patricia González Coy, Martha Luby Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2011 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 264. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelamiento estocastico para la predicción de lso estados de maduración del Plátano dominico - Hartón por Salcedo Noreña, Julían Alberto Moreno Calderon, Sergio Hernán Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 2011 Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A 265. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad para la alimentación de ganado vacuno a partir de un ensilaje de cáscara de naranja valencia (citrus sinesis osbeck) Alexandra Arias Porras por Arias Porras, Alexandra Osorio Peña, Isabel Cristina Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingenieria Agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O45. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de prefactibilidad para el montaje de un centro pscícola de mojarra roja (oreochromis) en el departamento del Quindío Nancy Soledad Parra Vallejo por Parra Vallejo, Nancy Soledad Marulanda Barreto, José Alexander Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingenieria agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O46. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Diseño, construcción y operación de una cámara de maduración para naranja valencia, mandarina oneco y paltano dominico-harton Claudia Mónica Berrio M. por Berrío M., Claudia Mónica Boris Cartagena, Carlos Ruíz G. Luz Ceidy Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingenieria agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O48. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de productos vegetales mixtos fermentados zanahoria (daucus carota y.), pimentón (capsicum anum y.), apio (apium gravedens y.) y coliflor (braddica oleracea) en la ciudad de Armenia Maria Lorena López Vendemiati por López Vendemiati, María Lorena Mejia Giraldo, Luis Fernando Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingenieria agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O49. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para el montaje de una microempresa de pasabocas a partir de alevinos de tilapia nilótica (oreochromis niloticus) en la ciudad de Armenia Leticia Serrano Morales por Serrano Morales, Leticia Arias López, Sandra Patricia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingenieria agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O50. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio sobre el aprovechamiento del frio natural en el alto de la línea para el almacenamiento y conservación de las naranjas variedad valencia (citrus sinensis (l) osbeck) y variedad tangelo (citrus sp) Armenia Jaime Angel Hoyos por Angel Hoyos, Jaime Orozco Ocampo, Jairo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1993 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingenieria agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A O51. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de productos citricos de pollo en el departamento del Quindio Diego Fernando Muriel Arcila por Muriel Arcila, Diego Fernando Villarreal Segura, Maria Astrid Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1995 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 053. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de pre-factibilidad para el diseño de una planta procesadora de caña panelera para la obtención de panela en pastillas en el departamento del Quindío Patricia Botero Velasquez por Botero Velasquez, Patricia Correa Garcia Margarita Maria Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1995 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 054. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad economica y diseño de un centro para el mercadeo especializado de verduras y hortalizas en el departamento del Quindio Luis Guillermo Gil Quintero por Gil Quintero, Luis Guillermo Hincapie Llanos, Carlos Augusto Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1995 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 055. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasta y salsa de pimenton (capsium annuum) en Armenia, departamento del Quindío Yorlady Aguirre Valencia por Aguirre Valencia, Yorlady Rincón Cortes, Olga Beatriz Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1995 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 056. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Diseño, analisis y evaluacion de un extractor solido-liquido (equipo de lixiviacion para obtencion de aceites vegetales) Marcelo Carrascal Salive por Carrascal Salive, Marcelo Perez Ivan Osorio Zartha Sossa John Wilder Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1995 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 057. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para el montaje de un centro de mercadeo especializado en frutas en el municipio de Armenia Juan Manuel Ramírez Pineda por Ramirez Pineda, Juan Manuel Restrepo Murillo, Gustavo Adolfo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Armenia 1996 Nota de disertación: Tesis (ingeniero agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: T.I.A. 058. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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