Gestión de protocolo (Registro nro. 189150)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 01871nam a2200229 a 4500 |
| 005 - • Fecha Y Hora De La Ultima Transaccion (Nr) | |
| control field | 20140311142438.0 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 131213s2012 sp a gr 000 0 spa d |
| 020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) | |
| ISBN | 9788428310826 |
| 041 0# - • Idiomas (NR) | |
| idioma | spa |
| 082 04 - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de clasificación (R) | 395.3 |
| Número del ítem | C113g |
| Número de la edición | 23 |
| 100 1# - • Nombre personal (NR) | |
| Personal name | Cabero Soto, Cristina |
| 245 10 - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Gestión de protocolo |
| Statement of responsibility, etc | Cristina Cabero Soto |
| 250 ## - • Mencion de La Edicion (Nr) | |
| Edition statement | 1a ed. |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | Madrid |
| Name of publisher, distributor, etc | Paraninfo |
| Date of publication, distribution, etc | 2012 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | vii, 91 p. |
| Other physical details | il. |
| Dimensions | 25 cm. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | "Contenido adaptado al Real decreto 1376/2008 de 1 de agosto que regula certificados de profesionalidad en la familia profesional de Hostelería y Turismo"--Cubierta |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Incluye bibliografía |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | I. Eventos y protocolo: 1. El concepto de protocolo ; 2. Clases de protocolo ; 3. Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos ; 4. Aplicación de las técnicas más habituales ; 5. Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal ; 6. El protocolo aplicado a la restauración ; II. Solución ejercicios de evaluación |
| 520 1# - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | Este libro presenta de forma sencilla y didáctica un conocimiento general acerca del protocolo y su aplicación en el área laboral del sector turístico con el objetivo de mostrar las claves para ofrecer la mejor atención posible al cliente. Para ello se abordan cuestiones con el protocolo oficial, los principales usos sociales, tipos de tratamiento y su correcta utilización, se analiza con detalle el protocolo en restauración, mostrando cómo elegir el salón y el tipo de mesa más apropiado, cómo conocer los diferentes tipos de servicio personal de plato que existen o los pasos que se deben seguir en el montaje de una mesa de banquete entre otras muchas cuestiones de interés |
| 650 17 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Hostelería |
| Form subdivision | Exámenes, tests, etc. |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Ubicación en Estantería | Fecha de adquisición | Costo | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | 358220 | Central Bogotá | Central Bogotá | Sala General | 13/12/2013 | 109350.00 | 395.3 C113g | 0000000121668 | 1 | Libro Colección General |