Detalles MARC
| 000 -• Cabecera (Nr) |
|---|
| fixed length control field |
01385nam a22002537a 4500 |
| 005 - • Fecha Y Hora De La Ultima Transaccion (Nr) |
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| control field |
20151022163058.0 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) |
|---|
| fixed length control field |
151022s2014 ck a|||gr|||| 000 0 spa d |
| 020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) |
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| ISBN |
9789587711196 |
| 041 0# - • Idiomas (NR) |
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| idioma |
spa |
| 082 04 - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) |
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| Número de clasificación (R) |
613.2 |
| Número del ítem |
M671a |
| Número de la edición |
21 |
| 100 1# - • Nombre personal (NR) |
|---|
| Personal name |
Morales, Albert Ronald |
| 245 00 - • Titulo propiamente dicho (NR) |
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| Title |
Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología |
| Statement of responsibility, etc |
Albert Ronald Morales, Jeanette Jaime González |
| 250 ## - • Mencion de La Edicion (Nr) |
|---|
| Edition statement |
1a ed. |
| 260 3# - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) |
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| Place of publication, distribution, etc |
Bogotá |
| Name of publisher, distributor, etc |
Ecoe |
| Date of publication, distribution, etc |
2014 |
| 300 ## - • Descripción física (R) |
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| Extent |
322 p. |
| Other physical details |
il. |
| Dimensions |
21 cm |
| 490 0# - Mención de serie (R) |
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| Series statement |
Ciencias de la salud |
| International Standard Serial Number |
medicina alternativa |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE |
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| Formatted contents note |
1. Transgénicos; 2. Nanotecnología; 3. Aditivos; 4. Conservación de alimentos; |
| 520 1# - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc |
En este libro llevamos al lector las últimas investigaciones que se han realizado acerca de los elementos que se están añadiendo (aditivos), las técnicas de manipulación genética (transgénicos) y la nanotecnología que en conjunto están invadiendo un campo tan vital como es el de la nutrición. Es un libro indispensable para amas de casa, cocineros, nutricionistas, biólogos, agricultores y todos los consumidores que se interesen por una alimentación sana. |
| 650 17 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Nutricion |
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| 650 17 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Alimentación transgénica |
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| 650 17 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Tecnología de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Jaime González, Jeanette |
| 9 (RLIN) |
72156 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |
| Koha item type |
Libro Nuevas Adquisiciones |
