Estudio tecnico-económico de la producción y comercialización de bocadillo de frutas en la región del Viejo Caldas para la empresa confruta ltda (Registro nro. 235536)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 01233nam a2200169Ia 4500 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 110929s1992 000 0 spa |
| 082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de clasificación (R) | T.I.A. 021 |
| 100 ## - • Nombre personal (NR) | |
| Personal name | Gómez Henao, Dora Patricia |
| 245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Estudio tecnico-económico de la producción y comercialización de bocadillo de frutas en la región del Viejo Caldas para la empresa confruta ltda |
| Statement of responsibility, etc | Dora Patricia Gómez Henao |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | Armenia |
| Name of publisher, distributor, etc | |
| Date of publication, distribution, etc | 1992 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | 102 h. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE | |
| Nota de tesis | Tesis (ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad De Ingeniería Agroindustrial. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | El estudio de mercado se realiza a distribuidores y consumidores por medio de la encuesta en supermercados en la región, los resultados mostraron el desconocimiento de los bocadillos de frutas; sin embargo hubo aceptación por parte del consumidor en las pruebas de degustación de los bocadillos de mezclas de frutas elaborados para la investigación: tomate de árbol, maracuyá, guayaba agria-feijoa y tomate de árbol-feijoa. Lo que concluye la rentabilidad del proyecto, teniendo en cuenta que la inversión inicial sería mínima." |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | BOCADILLO |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | Not for loan | Colección | Home library | Current library | Date acquired | Full call number | Barcode | Copy number | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | Central Armenia | Central Armenia | 04/03/2005 | T.I.A. 021 | TIA021 | 1 | Trabajo de grado |