Kit del Lider HACCP (Registro nro. 237511)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 00918nam a2200169Ia 4500 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 110929s1998 000 0 spa |
| 082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de clasificación (R) | 664.07 R763K |
| 100 ## - • Nombre personal (NR) | |
| Personal name | Romero, Jairo |
| 245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Kit del Lider HACCP |
| Statement of responsibility, etc | Jairo Romero |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | Bogotá |
| Name of publisher, distributor, etc | Corporación Colombiana Internacional |
| Date of publication, distribution, etc | 1998 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | 117 p. |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | Mundo HACCP - Proyecto HACCP - Prerrequisitos del HACCP - Pasos preliminares - Peligros - Análisis de peligros - Identificación de puntos críticos de control - estrategias de control en PCC - Validación y verificación HACCP - Sistema de documentación y archivo del HACCP - Talleres y formatos del plan HACCP - Código de buenas prácticas de manufactura - formulación de evaluación de buenas prácticas - imagenes impresas de la diapositivas |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | ALIMENTOS |
| General subdivision | CONTROL DE CALIDAD |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | SISTEMA HACCP |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | 429225 | Campus Armenia | Campus Armenia | 14/01/2010 | 664.07 R763K | L017307 | 1 | Libro Colección General |