Química de los alimentos (Registro nro. 239637)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 00544nam a2200205Ia 4500 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 110929s2006 000 0 spa |
| 020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) | |
| ISBN | 9702606705 |
| 082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de clasificación (R) | 664 B132 |
| 100 ## - • Nombre personal (NR) | |
| Personal name | Badui Dergal, Salvador |
| 245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Química de los alimentos |
| Statement of responsibility, etc | Salvador Badui Dergal |
| 250 ## - • Mencion de La Edicion (Nr) | |
| Edition statement | 4 |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | México |
| Name of publisher, distributor, etc | Alhambra |
| Date of publication, distribution, etc | 2006 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | 429 p. |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | ENZIMAS |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | LÍPIDOS |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | PIGMENTOS |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type | Ubicación en Estantería |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | 433438 | CERES | CERES | 10/02/2009 | 664 B132 | L026315 | 2 | Libro Colección General | ||||
| Ó----- | Colección General | 433439 | CERES | CERES | 10/02/2009 | 664 B132 | L026316 | 3 | Libro Colección General | ||||
| Ó----- | Colección General | 433440 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/11/2010 | 664 B132 | L027152 | 4 | Libro Colección General | Campus Armenia | |||
| Ó----- | Colección General | 433441 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/11/2010 | 664 B132 | L027153 | 5 | Libro Colección General |