Memorias del curso (Registro nro. 239652)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 01205nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 110929s1985 000 0 spa |
| 082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de clasificación (R) | 664.02 I15 |
| 110 ## - • Nombre corporativo (NR) | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos |
| 245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Memorias del curso |
| Remainder of title | plantas de alimentos |
| Statement of responsibility, etc | ICTA |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | Bogotá |
| Name of publisher, distributor, etc | El Instituto |
| Date of publication, distribution, etc | 1985 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | 2 t. |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | Contenido : T.1. Condiciones de proceso. Aspectos en el desarrollo de un proceso. Capacidad de producción. Rendimiento másico. Consumo energético. Flexibilidad. Nivel de automatización. Seguridad en la operación. Costo por unidad de producto. Aspectos operativos. Modo de regulación. Mantenimiento. Redes de servicio. T.2. Usos de la evaporación. Componente básicos de un evaporador. Factores que influyen sobre el punto de ebullición debido al soluto disuelto. La cantidad de calor. Influencia de las propiedades del jarabe de alimentación sobre la evaporación. Aparatos para la evaporación. |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | AGUAS RESIDUALES |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | ALIMENTOS |
| General subdivision | LEGISLACIÓN (COLOMBIA) |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | ALUMBRADOS INDUSTRIALES |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | 433467 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/03/2005 | 664.02 I15 | L011728 | 1 | Libro Colección General | |||
| Ó----- | Colección General | 433468 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/03/2005 | 664.02 I15 | L011729 | 1 | Libro Colección General |