Manual de Envasado de Alimentos (Registro nro. 239737)
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000 -• Cabecera (Nr) | |
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fixed length control field | 00871nam a2200193Ia 4500 |
008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
fixed length control field | 110929s1994 000 0 spa |
020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) | |
ISBN | 8487440487 |
082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
Número de clasificación (R) | 664.092 P144M |
100 ## - • Nombre personal (NR) | |
Personal name | Franck A. Paine |
245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
Title | Manual de Envasado de Alimentos |
Statement of responsibility, etc | Franck A. Paine |
260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
Place of publication, distribution, etc | España |
Name of publisher, distributor, etc | A. MADRID VICENTE, EDICIONES |
Date of publication, distribution, etc | 1994 |
300 ## - • Descripción física (R) | |
Extent | 498 p. |
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
Formatted contents note | CONTENIDO: Introducción al envasado.-- Diseño del envase.-- Notas sobtre los materiales para envases.-- Maquinaria de envasado.-- Envasado/embalado para distribución.--Índice de deterioro y desecho.-- Alimentos frescos y refrigerados: Carnes, aves, pescados, productos lácteos y huevos.-- Frutas y verduras frescas.-- |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | ALIMENTOS CONGELADOS |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | ALIMENTOS ENLATADOS |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | ENVASE |
General subdivision | DISEÑO MANUAL |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Libro Colección General |
Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
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Ó----- | Colección General | 433613 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/03/2005 | 664.092 P144M | L017922 | 1 | Libro Colección General | |||
Ó----- | Colección General | 433614 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/03/2005 | 664.092 P144M | L018481 | 1 | Libro Colección General |