Tecnología de Alimentos (Registro nro. 241224)
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| 000 -• Cabecera (Nr) | |
|---|---|
| fixed length control field | 00762nam a22001697a 4500 |
| 005 - • Fecha Y Hora De La Ultima Transaccion (Nr) | |
| control field | 20201112212711.0 |
| 008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
| fixed length control field | 150521b2011 xxu|||||r|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) | |
| ISBN | 9588675381 |
| 082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
| Número de la edición | 20 |
| Número de clasificación (R) | 664.028 |
| Número del ítem | C355 |
| 100 ## - • Nombre personal (NR) | |
| Personal name | Castro Ríos, Katherin |
| 245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
| Title | Tecnología de Alimentos |
| Statement of responsibility, etc | Katherin Castro Ríos |
| 260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
| Place of publication, distribution, etc | Bogotá |
| Name of publisher, distributor, etc | Ediciones de la U |
| Date of publication, distribution, etc | 2011 |
| 300 ## - • Descripción física (R) | |
| Extent | 136 p |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | conservación de alimentos--introducción al procesamiento de alimentos en Latinoamerica--cárnicos--lácteos--frutas y hortalizas--cereales--introducción a la correcta manipulación de alimentos--manipulación de alimentos |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| Topical term or geographic name as entry element | CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS |
| General subdivision | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Koha item type | Libro Colección General |
| Edition | 20 |
| Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Costo | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ó----- | Colección General | 436129 | Campus Armenia | Campus Armenia | 25/03/2015 | 17000.00 | 664.028 C355 | L031308 | 1 | Libro Colección General |