Anales del Seminario avanzado de tecnología de alimentos Colciencias

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Colciencias 1973Edición: 1a edDescripción: 393 p. il., gráficas, cuadros, tablas 24 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 664 S354a 23
Contenidos:
Patrocinadores ; Comité de Coordinación ; Conferencistas ; Sesiones ; Participantes
Revisión: La importancia del tema de la alimentación no require ser recalcada, ya que viene siendo tema obligado en reuniones nacionales e internacionales que lo tratan frente al espectro de la escasez, que ya causan serios problemas de desnutrición y hambre en diversos países del orbe. En el momento actual, el gobierno colombiano está dando atención prioritaria a los problemas nutricionales de la población colombiana, habiéndose fijado el propósito de diseñar y ejecutar un Plan Nacional de Alimentación y nutrición
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Incluye referencias bibliográficas e índice

Patrocinadores ; Comité de Coordinación ; Conferencistas ; Sesiones ; Participantes

La importancia del tema de la alimentación no require ser recalcada, ya que viene siendo tema obligado en reuniones nacionales e internacionales que lo tratan frente al espectro de la escasez, que ya causan serios problemas de desnutrición y hambre en diversos países del orbe.
En el momento actual, el gobierno colombiano está dando atención prioritaria a los problemas nutricionales de la población colombiana, habiéndose fijado el propósito de diseñar y ejecutar un Plan Nacional de Alimentación y nutrición

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