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Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos editado Lawrence K. Wang...[et al.] ; traducción Alberto Ibarz Ribas
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2008Edición: 1a edDescripción: ix, 398 p il 25 cmISBN: - 9788420011035
- 21 628.4 T717t
Contenidos incompletos:
Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos. -- Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos. -- Tratamiento de residuos cárnicos. -- Tratamiento de aguas residuales de aceite de oliva. -- Tratamiento de aguas residuales de patata. -- Tratamiento de residuos de refrescos. -- Tratamiento de residuos de panadería. -- Tratamiento de residuos de alimentos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Colección General | Ingeniería Bogotá Sala General | Colección General | 628.4 T717t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0000000088858 | ||
| Libro Colección General | Ingeniería Bogotá Sala General | Colección General | 628.4 T717t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 0000000088860 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice
Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos. -- Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos. -- Tratamiento de residuos cárnicos. -- Tratamiento de aguas residuales de aceite de oliva. -- Tratamiento de aguas residuales de patata. -- Tratamiento de residuos de refrescos. -- Tratamiento de residuos de panadería. -- Tratamiento de residuos de alimentos
Título original Waste treatment in the food processing industry