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La biotecnología Universidad Nacional de Colombia por Series Serie ciencia y tecnología ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional de Colombia 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 660.2 U58.

La industria petroquímica en un país subdesarrollado M. A. Adelman por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogota Fedesarrollo 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 661.804 A335, ...

El gran desafíio aproposito de los alcoholes carburantes Amylkar Acosta por
Edición: 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá EdiSion 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 662.669 A185.

Cata de vinos paso a paso Un entretenido programa interactivo para aprender a apreciar el vino Luis Guillermo Velásquez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogota Grupo Editorial Norma 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 663.2 V434.

Manual del ingeniero de alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Grupo Latino 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CERES (1)Signatura topográfica: 664 M385. Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664 M385.

Decreto No. 2333 (Agosto 2 de 1982). Condiciones sanitarias de las fábricas, depósitos y expendios de alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá El Ministerio 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664 M665.

Innovación y competitividad : claves del éxito en el sistema agroindustrial alimentario : Memorias IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá Sociedad Colombiana de Ciencia y Tecnología de alimentos 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664 S678.

Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas Diana Ximena Suárez Moreno por Series Ciencia y Tecnología ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664 S939, ...

Memorias del curso plantas de alimentos ICTA por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá El Instituto 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.02 I15, ...

Conservación de alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá Fundación Hogares Juveniles Campesinos 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 C743.

Manual para el procesamiento y conservación de pulpas de algunas frutas tropicales por método químico Daniel Díaz Delgado por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Instituto de Investigaciones tecnológicas 9999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.028 D542, ...

Liofilización Federación Nacional de Cafeteros por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá La Federación 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.02845 F292.

Tablas de composición de alimentos colombianos internacionales Oscar Andia Salazar...[et,al] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Medicentro Andia Rey 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 A543.

Química analítica aplicada análisis de alimentos Inés Bernal de Ramírez, Luis Enrique Gaviria Salazar por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá Universidad Nacional 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (7)Signatura topográfica: 664.07 B482, ... Central Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 B482. No disponible:Central Armenia: En tránsito (1).

Análisis de alimentos Inés Bernal de Ramírez por Series COLECCIÓN JULIO CARRIZOSA VALENZUELA ; 2
Edición: 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá Guadalupe 1994
Disponibilidad: No disponible:Campus Armenia: En tránsito (1).
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Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria Luis Enrique Gaviria Salazar, Carlos Eduardo Calderón Gómez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá ICFES 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 G283, ...

Sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos. requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá ICONTEC 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 I15, ...

Hoja de balance de alimentos Colombianos ICBF por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá ICBF 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 I15H.

Tabla de composición de alimentos Colombianos Instituto Colombiano de Bienestar Familiar por
Edición: 4
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá Instituto Colombiano de Bienestar Familiar 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (5)Signatura topográfica: 664.07 I59, ...

Calidad e higiene de la industria de la carne IIT, ANDI por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá IIT 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.07 I83, ...

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