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		Tecnología de alimentos. Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley por Charley, Helen Edición: 1 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Limusa 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664 CH478, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Preparación de alimentos Helen Charley por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Ediciones Orientación 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 664 CH469, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Limusa 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 CH473, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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