Planeación y operación de cuartos fríos para frutas y hortalizas (Registro nro. 238665)
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000 -• Cabecera (Nr) | |
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fixed length control field | 00793nam a2200205Ia 4500 |
008 - • Elementos de longitud fija (NR) | |
fixed length control field | 110929s2001 000 0 spa |
020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R) | |
ISBN | 9581500707 |
082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R) | |
Número de clasificación (R) | 621.56 M543 |
100 ## - • Nombre personal (NR) | |
Personal name | Meneses Ariza, Miguel Angel |
245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR) | |
Title | Planeación y operación de cuartos fríos para frutas y hortalizas |
Statement of responsibility, etc | Miguel Angel Meneses Ariza |
250 ## - • Mencion de La Edicion (Nr) | |
Edition statement | 1 |
260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R) | |
Place of publication, distribution, etc | Armenia |
Name of publisher, distributor, etc | SENA |
Date of publication, distribution, etc | 2001 |
300 ## - • Descripción física (R) | |
Extent | 310 p. |
490 ## - Mención de serie (R) | |
Series statement | Paquete capacitación en postcosecha y comercialización |
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
Formatted contents note | CONTENIDO: La técnica de refrigeración.-- Aspectos involucrados en el diseño de cuartos fríos.-- Consideraciones del producto en el almacenamiento.-- Manejo del cuarto frío.-- |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | POSTCOSECHA |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | REFRIGERACIÓN |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Libro Colección General |
Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
Expurgo - (Retirado) | Estado de Perdido | Estado de Dañado | No prestable | Colección | Koha itemnumber | Ubicación habitual | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Full call number | Código de barras | Ejemplar | Koha item type |
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Ó----- | Colección General | 431903 | Campus Armenia | Campus Armenia | 04/03/2005 | 621.56 M543 | L020492 | 1 | Libro Colección General |