Resultados de la búsqueda para 'ccl=Provider:Acribia' › Universidad La Gran Colombia Koha

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		Manual de conservación de los alimentos por Rahman, M. Shafiur Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza editorial acribia, S.A. 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 R148. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de la fabricación de conservas Heinz Sielaff por Sielaff, Heinz Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 S571T. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conservación de frutas y hortalizas David Southgate por Southgate, David Edición: 3 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 S726. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Limpieza y desinfección en la industria alimentaria. Gerhard Wildbrett por Wildbrett, Gerhadrd Edición: 1 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 W669. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos mecanismos y teoría Dominic W.S. Wong por Wong, Dominic W.S Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 9999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 W837Q. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Refrigeración de manzanas y peras J.C. Fidler y G. Mann por Fidler, J.C Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 199? Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.02852 F449. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conservación de la carne por el frío Werner Jasper, Rainer Placzek por Jasper, Werner Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.02853 J39. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conservación química de los alimentos sustancias, acciones, métodos Erich Lück por Lück, Erich Edición: 1a edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CERES (1)Signatura topográfica: 664.0286 L824c. Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 664.0286 L824c, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias J. L. Multon por Multon, J. L Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.06 M961, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El pescado y las industrias derivadas de la pesca Editado por G.H.O. Burgess [et.al.] por Burgess, G.H.O; Ed." Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 B955. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Control de la calidad del pescado J.J. Connell por Connell, J.J Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 C743. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Jean Claude Cheftel por Cheftel, Jean Claude Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 CH514, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Inspección veterinaria de alimentos Gunter Farchmin por Farchmin, Gunter Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1967 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 F221. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología del procesado de los alimentos principios y prácticas Peter Fellows por Fellows, Peter Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 F322T, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos Director Owen R. Fennema por Fennema, Owen R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 F334F, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Inspección sanitaria de la carne de ave explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo inspección de la carne, productos derivados, legislación Dieter Grossklaus por Grossklaus, Dieter Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 G878. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart por Hart, F. Leslie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 H325A, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de los alimentos; métodos analíticos y de control de calidad R. Lees" por Lees, R Edición: 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.07 L497, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El valor nutritivo de la carne Fritz P. Niinivaara, Pirkko Autila por Niinivaara, Fritz P Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 N577. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos Dana B. Ott por Ott, Dana B Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 664.07 O89, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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