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Proteinas Alimentarias J.C. Cheftlel por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 574.19245 CH515P.

Tecnología de la Enzimas P. Gacesa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza Acriba, S.A. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 660.6 G121t.

Nutrición P. McDonald por
Edición: 5
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 591.13 M134.

Microbiología Láctologica R.K. Robinson por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 637.1277 M626M, ...

Enlatado de Pescado y Carne Footitt R.J. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.0282 F687E.

Flavores de los Alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 F533F.

Procesado de Hortalizas David, Arthey por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 A787PR.

Ahumado de Pescado Rehbronn, Edmund por
Edición: 5
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.94 R345A.

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