Resultados
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Manual de conservación de los alimentos por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza editorial acribia, S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 R148.
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Elaboración de pulpas Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Medellín [s,n] 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 S474.
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Procesamiento de frutas y hortalizas Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: [s,l] [s,n] 9999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.028 S474P.
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Enlatado de Pescado y Carne Footitt R.J. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.0282 F687E.
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Flavores de los Alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 F533F.
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Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid Gráficas Rógar S.A. 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 M593, ...
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Fundamentos de ciencia de los alimentos Vickie A. Vaclavik, por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 V112.
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La agroindustria panelera en Colombia
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.122 A277.
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Elaboración de panela IIT por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá [s,n] 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (3)Signatura topográfica: 664.122 I59, ...
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Elaboración de dulces Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Medellín [s,n] 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.152 S474D.
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Elaboración de compotas Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Medellín [s,n] 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.152 S474E.
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Elaboración de mermeladas y concentrados Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Medellín [s,n] 9999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.152 S474M.
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Elaboración de pastas, bocadillos y jaleas Sena por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Medellín [s,n] 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.152 S474P.
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Procesado de Hortalizas David, Arthey por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ACRIBA S.A. 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.8 A787PR.
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